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韩国五花肉价格飙涨!每斤价格高达 75 元!为啥这么贵?

2022-05-22 20:20    点击次数:92

眼下国际粮食价格不断走高,给粮食自给率很低的韩国带来巨大压力。受饲料等养殖成本上涨的影响,近期,韩国市场上肉蛋类等产品价格大幅上涨。

△央视财经《天下财经》栏目视频

最近韩国民众感叹,餐厅里一份烤五花肉要么涨价,要么分量缩水。当前韩国五花肉价格飙升,被人们称为 " 金五花 ",韩国畜产食品价格公示平台显示,以 19 日为基准,韩国 100 克五花肉全国零售均价为 2841 韩元,约合人民币 15 元,每斤约合人民币 75 元,较上个月涨了两成。

韩国猪肉涨价一方面是受到季节性消费需求的拉动,但最主要的原因是生猪养殖成本的激增。20 日,韩国央行公布了 4 月生产者物价指数,猪肉的生产者物价环比 28.2% 的涨幅引起社会极高的关注。韩国的饲料进口依赖度很高,而饲料花销又占到生猪养殖成本的六成,对于养殖户来说,一年内上涨超三成的饲料价格令他们实在难以承受。

同样饱受饲料价格压力之苦的还有韩国的蛋鸡养殖户。一位在韩国京畿道饲养 40 万只蛋鸡的养殖户算了一笔账,由于饲料价格攀升,他每天多支出的生产成本达到 800 万韩元,约合人民币 4.2 万元,较去年增加了五成。这两天,记者走访了韩国多家大型超市及传统市场,发现市面上的鸡蛋价格较上个月上涨了一成左右。

有分析指出,当前国际谷物价格还在不断走高,韩国民众下半年的菜篮子压力会更大。昨天韩国政府表示,将稳定物价作为政府经济部门的首要课题,并决定设立专项工作组,监控肉蛋等价格动向,同时还将加大对养殖户购买饲料的资金补助等。

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